U sladoledu najčešće uživamo tokom vrelih ljetnih dana i iako je najlakše otići i kupiti ga, sigurno nećemo propustiti priliku da napravimo i domaći. Zapravo, određene domaće verzije sladoleda često su i bolje od kupovnih, a upravo recept za jedan takav donosimo vam danas. Prijatno!
Sastojci:2 jajeta,50 grama šećera,250 ml pavlake za šlag,150 grama Nutele,jedna kašika kakaoa,dekoracija po želji (možete prošarati Nutelom).
Priprema
Cijela jaja pomiješajte sa šećerom i izmiješajte mikserom. Kuvajte na pari 7-8 minuta i sve vrijeme miješajte mikserom. Ostavite da se ohlade.
Pavlaku za šlag umutite u čvrsti snijegčvrsto. Dodajte u šlag Nutelu i malo promiješajte mikserom. Dodajte kakao i sve sjedinite. Dio jaja dodajte u šlag i lagano promiješajte. Dodajte i ostatak jaja te sve lagano sjedinite. Smjesu sipajte u plastičnu posudu.
Ostavite u zamrzivaču najmanje četiri sata, da se sladoled stegne. Kugle sladoleda stavite u čašice, ukrasite po želji i uživajte.
Leave a Reply