Sastojci:6 kašika maslaca,30 grama gustina,30 grama kakaa u prahu,1 kašika instant kafe,so,270 grama tamne čokolade,3 jaja.
Sastojci za smesu od krem-sira:250 grama krem sira,30 grama šećera,1 jaje
1 mahuna vanile.
Priprema:
Pomešajte suve sastojke u posudi, a maslac i čokoladu rastopite, te dodajte šećer.Kada se malo prohladi, dodajite jedno po jedno jaje, miksajući, zatim dodajte prosejane suve sastojke i mutite dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Za punjenje od krem sira, mikserom sjedinite sve sastojke.
Smesu za brauni izlijte u formu za pečenje, obloženu papirom za pečenje.
Na nju izlijte smesu od krem sira i čačkalicom napravite ‘zavijutke’.
Pecite u zagrejanoj rernu na 180 Celzijusa oko 30 minuta.
Izvor:https://stil.kurir.rs/
Leave a Reply