Sastojci:
500 g tankih kora za pitu
Za fil:
300 g mljevenih oraha,100 ml ulja,100 ml vode,2 kesice vanilin šećera,4 kašike šećera,4 kašike pšeničnog griza
Za premaz: 150 g margarina,50 ml ulja
Za sirup: 500 ml vode,350 g šećera,1 limun
Priprema:
Sastojke za fil sjedinite. Rastopite margarin, pa dodajte ulje. Raširite jednu koru, premažite sa dvije kašike premaza, stavite drugu koru, premažite jednom kašikom premaza. Na kraj kore stavite fil, dobro ga pritisnite da se ne rasipa, pa umotajte čvrst rolat. Rolate redajte u veliku podmazanu tepsiju i isjecite na manje komade.
Stavite premaz preko i pecite na 200°C oko 30 minuta.
Pečene baklave ostavite da se ohlade, pa prelijte vrelim sirupom (agdom).
Kuhajte šećer, vodu i kriške limuna oko 15 minuta od tačke ključanja. Prelivene baklave ostavite najmanje 4 sata da stoje, a najbolje do sutradan.
hayat.ba
Leave a Reply