Do domaćeg eurokrema za 20 minuta: Evo kako da ga napravite

SASTOJCI:

KINDERLADA:

30 dkg šećera,3 dl vode,3 vrećice vanilijinog šećera,250 g margarina,1/2 kg mlijeka u prahu,2 kašike kakaa

EUROKREM:

40 dkg šećera,3 dl vode,3 vrećice vanilijinog šećera,250 g margarina,1/2 kg mlijeka u prahu,5 dkg mljevenih lješnjaka,2 kašike kakaa

Priprema:

Šećer staviti u veću posudu i zaliti sa 3 dl kipuće vode, malo promiješati te dodati vanilijin šećer i narezani margarin te dobro promiješati pjenjačom da se margarin pomalo otopi.

Tada dodati mlijeko u prahu pa miksati mikserom približno 5 minuta da dobijemo lijepu smjesu bez eventualnih grudica od mlijeka u prahu.U polovicu smjese dodati 2 kašike kakaa, te opet dobro promješati. Napuniti tegle ili neke posudice koje imate sa poklopcem, te staviti u frižider da se malo ohladi.

Postupak je isti i za eurokrem, osim što dodamo još 5 dkg sitno mljevenih lješnjaka (u kompletnu smjesu, pa u polovicu opet kakao).

Tegle sam punila tako da sam bijelu smjesu stavila u jednu vrećicu za zamrzavanje, a smeđu u drugu, odrezala vrh vrećica te istovremeno istiskala obadvije smjese u tegle, piše “Mala kuhinjica“