Domaće buhtle, nikad mekše testo, a provereno uspeva: Slatki zalogaji bez trunke šećera! (recept)

Sastojci:

550 gr brašna,250 gr margarina,1 kisela pavlaka,1 prašak za pecivo,1 jaje,punjenje po izboru: džem, krem..šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Pomešajte sve sastojke u dubljoj vangli i zamesite testo. Pokrijte krpom i stavite u frižider da se malo stegne – oko 20 minuta.

Zatim razvucite testo, isecite ga na pravougaonike iste veličine i na svaki stavite kašičicu punjenja po želji.Urolajte i poređajte u prethodno namašćen pleh.Zagrejte rernu na 180 stepeni, a za to vreme ostavite buhtle da odstoje u plehu i još malo nadođu. Pecite ih oko 15 minuta, treba da ostanu bele. Kada se ispeku uvaljajte ih u prah šećer.

Stil/stvarukusa.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*