Sastojci:220 g šećera;225 g maslaca sobne temperature;4 jaja sobne temperature;225 g glatkog brašna;½ paketića praška za pecivo;150 g čokoladnog namaza lješnjacima (npr. Nutella)
Priprema:Šećer i maslac pjenasto izmiksajte. Dodajte jaja pa sve još kratko izmiksajte. Na kraju umiješajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Izdvojite 1/3 pripremljene smjese i pomiješajte ju s čokoladnim namazom. Bilo bi dobro da je namaz sobne temperature ili malo zagrijan kako bi se lakše sjedinio sa smjesom.
Duguljasti kalup za pečenje (25×10 cm) obložite masnim papirom. Izlijte svjetlu smjesu, a preko nje tamnu smjesu. Nožem nježno izmiješajte dvije smjese tako da dobijete mramorni efekt. Kolač pecite 40-45 minuta na 180°C. Pred kraj pečenja čačkalicom ili testerom za biskvit provjerite je li pečen. Ohlađeni kolač po želji dodatno premažite s 2-3 žlice čokoladnog namaza i posipajte tostiranim krupno sjeckanim lješnjacima.
izvor slatkisvijet.com
Leave a Reply