Ako biste jeli nešto slatko, a ne da vam se provesti mnogo vremena u kuhinji, ovaj je desert odlično rješenje.
Sastojci za kolač:
– 1/2 litre mlijeka– 1 instant vrećica pudinga od vanilije– 3 žlice šećera– keksi s punjenjem od želea i preljevom od čokolade (npr. Jaffa)– tvrdi keksi s maslacem (npr. Petit Beurre)
Sastojci za glazuru:
– 100 grama čokolade– 50 grama maslaca– 3 žlice vode– 3 žlice šećera
Kolač se ne peče, a sastoji se od gotovih keksi, pudinga od vanilije i čokoladne glazure.
Priprema:
U plitku posudu posložite tvrde kekse s maslacem tako da prekrijete dno. Preko keksa prelijte vrući puding od vanilije koji ste skuhali uz pomoć instant praha, mlijeka i šećera.
Važno je da puding bude vruć kako bi omekšao podlogu. Ako želite da kolač bude kremastiji udvostručite količinu mlijeka, šećera i instant pudinga u prahu.Preko pudinga stavite kekse Jaffa okrenute s čokoladnim dijelom prema dolje tako da prekrijete cijelu površinu pudinga od vanilije.
Na pari rastopite čokoladu, šećer i vodu dok ne dobijete gustu smjesu. Maknite s vatre, umiješajte maslac i topao prelijte preko cijelog kolača.Poslužite kolač dobro ohlađen uz omiljeni napitak.
Savjet plus:Tvrde kekse možete rasporediti i u kalup za torte, te ponoviti isti postupak kako biste goste iznenadili ukusnom tortom.
Leave a Reply