Sastojci za biskvit:6 jaja;200 g putera;1 kašičica vanilin šećera;1/2 kašičice praška za pecivo;180 g šećera;200 g maka;100 ml mleka;2 kašičice ruma
Za fil:500 g krem sira;200 g šećera u prahu;1 kesica pudinga od vanile;3 jajeta;1 kašičica vanilin šećera;1 kašičica limunovog soka
Za dekoraciju:kokos
Priprema:Umutite puter i dodajte žumanca.Zatim dodajte vanilin šećer, mleko i rum. Nastavite da mutite.Belanca umutite sa šećerom i dodajte u smesu sa makom.
Lagano promešajte.Sipajte u tepsiju koju ste obložili pek papirom.
U jaja dodajte puding, vanilin šećer i umutite, zatim sipajte prah šećer i limunov sok, pa opet sjedinite mikserom.Sipajte smesu preko krem sira i umutite.
Sipajte preko dela sa makom i pecite na 175°C oko 45 minuta.Pospite kokosom.
Leave a Reply