Krofnice od samo dva sastojka možete konzumirati i slane i slatke pa ko voli, nek’ izvoli krem i džem ili kajmak i sir, važno je samo da ne pretjerujete u količini pojedenih krofnica.
Za tijesto su vam potrebna samo dvije namirnice koje svi imamo u kući!
Sastojci:
140 g prosijanog brašna,190 ml jogurta
Priprema:
Pomiješati brašno i jogurt i mutiti mikserom dok se ne razbiju sve grudvice. Smjesa će biti gusta, ali ljepljiva. Kašikom vaditi smjesu i spuštati u vrelo ulje. Pržiti dok ne postanu zlatne sa svih strana. Vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće i, po želji, posuti šećerom u prahu.
hayat.ba
Leave a Reply