Ova lepinja je sjajan je prilog, a s nadevom postaje slasno glavno jelo Potrebno ti je nekoliko osnovnih namirnica, a sutradan možete ugrejati u mikrotalasnoj ili rerni.
Sastojci:300 g pšeničnog, raženog ili integralnog brašna;200 ml vode;1 kašikiča soli;1 kašičica praška za pecivo;po želji začini, origano i malo timijana;1 kašika maslinova ulja
Priprema:Pomešajte sve sastojke i sjedinite u glatko testo. Ostavi na toplom mestu prekriveno krpom te ostavi da se diže oko 15 minuta. (Začine možete umešati u testo ili na kraju posuti po lepinji.)
Stavi malo brašna na dlanove te napravi kuglice od testa. Potom oblikujte lepinje. Ako se testo jako lepi za ruke, možeš oblikovati testo u tavi s pomoću kašike.
Ugrejte malo ulja u tiganju i stavite unutra lepinju. Kad je testo prženo s jedne strane, okreni lepinju.
kurir.rs/24sati hr.
Leave a Reply