SASTOJCI:
100 gr mlevenih oraha; 100 gr suvog grožđa; 1 čaša jogurta; 1 šoljica ulja; 3 šoljice mleka; 3 šoljice brašna; 3 šoljice griza; 1 prašak za pecivo
Sirup:
400 g šećera; 500 ml vode; sok od jednog limuna
Priprema:
U vanglicu staviti orahe, suvo grožđe, jogurt, mleko, brašno, ulje, griz, prašak za pecivo i sve lagano dobro izmešati, piše stvarukusa.rs.
Sipati u podmazan pleh. Zagrejati rernu na 180 C stepeni. Peći u zagrejanoj rerni, dok gornja strana ne dobije zlatno braon boju oko 30 min…Iseći na željeni oblik.
Sirup: šećer dobro razmutiti u vodi i dodati sok od jednog limuna i pustiti da vri 5 minuta…
Napomena:
Ako nalivate sa hladnim sirupom, baklava mora biti vruća – ako nalivate vrućim sirupom, baklava mora biti hladna.
zenskica.com
Leave a Reply