Baklava bez kora sa jogurtom

SASTOJCI:

100 gr mlevenih oraha; 100 gr suvog grožđa; 1 čaša jogurta; 1 šoljica ulja; 3 šoljice mleka; 3 šoljice brašna; 3 šoljice griza; 1 prašak za pecivo

Sirup:

400 g šećera; 500 ml vode; sok od jednog limuna

Priprema:

U vanglicu staviti orahe, suvo grožđe, jogurt, mleko, brašno, ulje, griz, prašak za pecivo i sve lagano dobro izmešati, piše stvarukusa.rs.

Sipati u podmazan pleh. Zagrejati rernu na 180 C stepeni. Peći u zagrejanoj rerni, dok gornja strana ne dobije zlatno braon boju oko 30 min…Iseći na željeni oblik.

Sirup: šećer dobro razmutiti u vodi i dodati sok od jednog limuna i pustiti da vri 5 minuta…

Napomena:

Ako nalivate sa hladnim sirupom, baklava mora biti vruća – ako nalivate vrućim sirupom, baklava mora biti hladna.

zenskica.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*