SASTOJCI:
Tijesto:
30 dag brašna,1/2 l vode,malo soli,1 maslac,5 jaja
Agda: 1 l vode,1 limun,70 dag šećera
PRIPREMA:
Tijesto:
Zakuhati vodu i u nju staviti malo soli i maslac.Zatim dodati brašno i mješati dok se ne stvori gruda od tijesta.Skinuti sa vatre i pustiti da se malo ohladi
U ohlađeno umiješati jedno po jedno jaje.Tijestom puniti špricu sa zvjezdastim nastavkom i na papir za pečenje špricati trakice.Rezati ih na 4 cm i peći u dubokoj masnoći.Pećene vaditi na papir koji će upiti višak masnoče
Skuhati agdu i tulumbice posložiti u nju.Pustiti ih da dobro upiju agdu.Pustiti da se hladi preko noći
Izvor:coolinarika.com
Leave a Reply