Banana kocke: Sočne, kremaste i potpuno neodoljive! Spremne za tili čas!(RECEPT)

Lagani kremasti desert sa bananom osvojiće srca cele porodice. 

Potrebni sastojci:

mleko 4 dl, šećer 4 kašike, želatin 1 kesica, šlag krem 150 g + mleko za mućenje, banane 2 (izgnječiti viljuškom)

Za podlogu:

keks 150 g

Kako pripremiti:

Od 4 dl mleka odvojiti 1 dl mleka (hladno), pa umešati želatin da nabubri (najbolje u plitkoj tepsiji), a ostatak 3 dl mleka prokuvati sa šećerom.

Kada prokuva skloniti sa vatre, preliti odmah želatin, izmešati da se istopi da nema grudvice i kada se prohladi staviti u frižider da se stegne (najbolje u zamrzivaču oko 10 minuta da ne zamrzne samo), treba da bude gustine meda ,da se ljulja. Zatim umutiti šlag sa mlekom, pa u umućen šlag dodati smesu od želatina i banane i mutiti mikserom oko 10 minuta.

U pleh poređati piškote malo pokvašene u mleku, pa sipati nadev i ostaviti u frizider da se jos stegne.

Kolač po želji možete preliti rastopljenom čokoladom.

(Stil.kurir.rs)