Banana kocke

Sastojci za koru:5 jaja;3 kasike brasna;3 kasike secera;1 kesica praska za pecivo;2 kasike kakao praha;5 kasika ulja

Sastojci za fil:2 kesice pudinga od vanilije;500 ml mleka;4 kasike secera;250 gr margarina;4 kasike secera u prahu;1/2 flasice ekstrata od banane

Glazura:2 kasike vode;50 gr margarina;1 kasika secera;100 gr cokolade

Preliv:150 gr secera;malo vode

Priprema:Umutiti zumanca sa secerom dodati ulje, brasno, prasak za pecivo i kakao prah.U poseban sud umutiti belanca pa ih spojiti sa smesom od zumanaca.Peci kolac na 180 stepeni od 20-25 minuta.

Pecen kolac preliti sa sirupom od 150 gr secera i vode tek da prekrije secer.Skuvati puding u 1/2 l mleka sa 4 kasike secera.Kad se dobro ohladi dodati umucen margarin sa 4 kasike prah secera i na kraju 1/2 flasice ekstrata od banene.

Premazati fil preko ohladene kore.Napraviti glazuru od 100 gr cokolade,1 kasike secera, 2 kasike vode i 50 gr margarina.Glazuru preliti preko gotovog kolaca.

izvor tortekolaci.com