BANANA SPLIT SADA KAO TORTA: omiljeni slatkiš pobeđuje sve voćne torte (RECEPT)

Banana split torta je jednostavna, lagana i ukusna i brzo se sprema.
Sastojci:
Patišpanj:
7 belanaca
7 kašika šećera
2 kašika kakaoa
10 kašika oraha
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
Fil:
7 žumanaca
700 ml mleka
2 pudinga od banane
4 banane
30g čokoladnih mrvica
250g margarina
8 kašika šećera
Dekoracija:
3 krem šlaga
250ml mleka
100g čokolade
1 kašika ulja
Priprema:
Za patišpanj: Dobro umutiti belanca, dodati šećer i još malo umutiti. Brašno pomešati sa kakaom, orasima, praškom za pecivo pa dodati polako u umućena belanca.
Rernu zagrejati na 200 stepeni.
Veliki pleh obložiti pek papirom pa sipati umućenu masu i ispeći patišpanj. Kada se ohladi preseći na pola po dužini.
Za fil: Staviti 600ml mleka na šporet sa šećerom da prokuva.
Žumanca umutiti pa dodati ostatak mleka, mutiti i dodati puding od banane.
Kada mleko prokuva, skloniti sa vatre i polako dodati žumanca sa pudingom sve vreme mešajući. Vratiti na laganu vatru i kuvati dok se ne zgusne.
U ohlađen fil dodati umućen margarin i čokoladne mrvice.
Na koru namazati polovinu fila, poređati banane, pa opet premazati filom, odozgo položiti koru.
Umutiti šlag sa mlekom i dekorisati tortu, a odozgo preliti sa otopljenom čokoladom.
Tekst: Rankos
Izvor: Dnevni

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*