Sastojci
300 gr bifteka– 2 crvene paprike– 2 zelene paprike– 1 luk– 100 ml soka od paradajza– 100 ml crvenog vina– 2 kašike soja sosa
Način pripreme
Biftek izrežite na trakice pa popržite na ulju dok ne porumeni. Stavite na tanjir pa u istoj tavi popržite paprike izrezane na trake dok ne omekšaju.Dodajte luk izrezan na tanko i dinstajte par minuta.
Vratite meso pa podlijte sa vinom i kuhajte dok ne ispari.Umiješajte soja sos i paradajz sok pa kuhajte još 10 minuta i poslužite.
Izvor: domacica.com
Leave a Reply