Bijeli Egipat sa jagodama

Biskvit(PECI DVE OVAKVE KORICE):5 belanjaka;5 kašika šećera;6 kašika prženih, krupno mlevenih lešnjaka;2 kašike brašna;pola praška za pecivo

Priprema:Tepsiju 36*42 cm prekriti papirom za pečenje.Umutiti belanjke sa malkice soli u čvrsti sneg, dodavati šecer i dobro izmiksati, na kraju varjačom lagano izmešati u to lešnjak, brašno i prašak.Smesu sipati u tepsiju i peci na 180 stepeni nekih 15-ak min.Napravite dva ovakva biskvita (dakle od 10 belanjaka)

Krema 1:1,2 l. mleka;10 kašika šećera;3 vanili šećera;10 žumanjaka;10 kašika gustina;2 kašike brašna;150 gr margarina;100 gr bele milka čokolade;2 dcl slatke pavlake

Priprema:Zakuvati 1 l mleka sa šećerom u preostalih 2 dcl umutiti gustin, vaniliju i žumanjke kada mleko prokuva sipati smesu, mešati kada se zgusne dodati izlomljenu čokoladu, promešati da se čokolada istopi, skinuti sa vatre i ohladiti. U hladno dodati prvo umućen margarin a onda i umućenu slatku pavlaku, sve lepo izmiksati.

Krema 2:500 ml slatke pavlake;3 kašike šećera u prahu;100 gr ella sira ili nekog sličnog

Potrebno je još:800 gr jagoda

Priprema:Slatku pavlaku izmutiti, dodati šećer i ella sir i sve lagano izmešati.Prvu koru staviti na tacnu, mazati sa polovinom prve kreme, poslagati polovinu narezanih jagoda, pa sa polovinom druge kreme, postupak ponoviti još jednom…

izvor tortekolaci.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*