Bosanski lokum: Pravi se jednostavno i brzo, bez jaja i mlijeka, sto znaci da im je i rok trajanja znatno duzi

Sastojci:

250 gr putra sobne T– ½ kg brasna– 2 s.kasike ulja– 2-3 s. kasike staub secera

JOS POTREBNO:

Staub secer za uvaljati gotove lokume

Priprema

Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slici

Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papirPeci/ susiti na 130 *C oko 1½ satMoraju ostati svjetli

Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi

KOD MENE SU 4 VALJKA, ZATO STO SAM PRAVILA SAMO ½ MJERE.JA SAM PEKLA 1 SAT NA 120*C POSTO PECEM SA VENTILATOROM. U ORGINALNOM RECEPTU NE IDE ULJE, SAMO PUTAR, ALI JA DODAM, POSTO MI BUDU MEKSI

Izvor: coolinarka.com