
Sastojci:
6 kašika maslaca,30 grama gustina,30 grama kakaa u prahu,1 kašika instant kafe,so,270 grama tamne čokolade, 3 jaja
Sastojci za smesu od krem-sira:
250 grama krem sira,30 grama šećera,1 jaje,1 mahuna vanile
Priprema:
Pomešajte suve sastojke u posudi, a maslac i čokoladu rastopite, te dodajte šećer.Kada se malo prohladi, dodajite jedno po jedno jaje, miksajući, zatim dodajte prosejane suve sastojke i mutite dok ne dobijete kompaktnu smesu.
Za punjenje od krem sira, mikserom sjedinite sve sastojke.Smesu za brauni izlijte u formu za pečenje, obloženu papirom za pečenje.
Na nju izlijte smesu od krem sira i čačkalicom napravite ‘zavijutke’. Pecite u zagrejanoj rernu na 180 Celzijusa oko 30 minuta.
Stil/Diva.Vecernji.hr
Leave a Reply