Sastojci:
1 konzerva (300 g) kukuruza
1 konzerva (395 g) zaslađenog kondenziranog mlijeka
4 jaja
1/3 šalice ulja
1 šalica instant palente
1 žlica praška za pecivo
šalica = 250 ml
Priprema
- Uključiti pećnicu na 180ºC
2.Kalup za kuglof, ili drugi, po izboru, namazati maslacem i posuti kukuruznim brašnom
3.Kukuruz (zajedno sa tekućinom!) usitniti u sjeckalici
4.Dodati kondenzirano mlijeko i uključiti sjeckalicu na nekoliko sekundi
5.Dodati ulje i jaja i opet malo uključiti. Ukoliko koristite dovoljno veliku posudu, u nju samo nastavite sipati ostale sastojke
6.Dodati palentu s praškom za pecivo. Sjediniti. Palenta treba biti sitnija. Ako imate baš onu krupnog zrna, zamijenite 1/3 količine kukuruznim brašnom
7.Smjesu izliti u pripremljen kalup
8.Peći oko 35 minuta
izvor dnevno.hr
Leave a Reply