Brz i sočan kolač:Stari, provjereni recept koji vas neće razočarati

Hladan kolač izrezati na kocke, staviti ga u frižider da se dobro ohladi, po želji ga prije posluživanja posuti kokosom i poslužiti.

Sastojci:

4 jaja, 1 čaša (od 2 dl) šećera, 220 g istopljenog maslaca, 1 čaša griza, 2 žlice brašna, 1 kiselo vrhnje, pola praška za pecivo

Preljev:

3 čaše šećera, 4 čaše vode, 1 vanilin šećer

Priprema:

Umutiti jaja i šećer pa dodati otopljeni maslac. Dodati i brašno, griz i prašak za pecivo, a na kraju i kiselo vrhnje.Sve dobro umutiti pa sipati u nauljeni lim za pečenje srednjih dimenzija.Peći na 180 °C dok kolač ne bude gotov.

Skuhati sirup od vode, šećera i vanilin šećera pa njime zaliti topao kolač, a onda ga ponovo vratiti u pećnicu na 5 minuta.Hladan kolač izrezati na kocke, staviti ga u frižider da se dobro ohladi, po želji ga posuti kokosom i poslužiti.

Izvor: Coolinarika.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*