BRZI D0RUČAK: Ukusna Peciva Bez Kvasca…0naj Ko Je Smislio ovaj Recept Treba Da Dobije Medalju!

POTREBNI SASTOJCI: povrće: 1 crvena paprika (narezana na sitne kockice) 6 zelenog luka (naseckanog) 1 šaka svježeg peršuna (nasjeckanog) 2 šargarepe (rendane) za tijesto: 2 jaja 1 mala šolja kefira (čvrsti jogurt) 140g 1 mala šolja mleka (100 ml) 80 g rendanog sira 3,5 šolje brašna (420 g) 1 vrećica praška za pecivo (10g) 1 kašičica soli (8 g)

NAČIN PRIPREME: Povrće nasjeckajte i ostavite sa strane. U dubljoj posudi umutite jaja sa svim ostalim sastojcima, završite sa brašnom i praškom za pecivo. Miješajte lopaticom dok se ne formira mekano, ljepljivo tijesto. Dodajte povrće i izgnječite rukama da se sastojci ravnomerno rasporede. Namažite ruke. Uronite kašiku u ulje, izdubite smesu i dlanovima oblikujte kuglice. Zagrejte 1-2 cm ulja u tiganju i pržite na srednjoj vatri nekoliko minuta dok lepo ne porumeni sa obe strane.

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*