Brzi kolač od jabuka za koji vam ne treba niti mikser

SASTOJCI

TIJESTO:

200 grama brašna, 180 grama šećera, 200 grama griza, 1 prašak za pecivo

NADJEV:

1 kg izribanih jabuka, 2 vanilin šećera, 1 žličica cimeta

PRELJEV:

100 ml ulja, 250 ml mlijeka, 1 jaje

DEKORACIJA:

3 šlaga iz vrećice, mlijeko, cimet za posipati

PRIPREMA:

Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz, te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.Posebno pomiješajte jabuke s vanilin šećerom i cimetom.Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.

Kalup za pečenje dimenzija 21×36 cm pouljite i pobrašnite.U kalup žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.Nastavite raspoređivati 1/3 naribanih jabuka.Polovicu preostalih suhih sastojaka rasporedite po jabukama.

Polovicu preostalih naribanih jabuka rasporedite u kalupu za pečenje.Ostatak sihuh sastojaka rasporedite žlicom.

Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka. Površinu prelijte s pripremljenim preljevom.Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sata. Kada se kolač ohladi premažite ga šlagom koji se pripremili po uputstvima s vrećice. Na kraju ga možete posipati cimetom.

izvor zadovoljna.hr