SASTOJCI
TIJESTO:- 200 grama brašna;- 180 grama šećera;- 200 grama griza;- 1 prašak za pecivo
NADJEV:- 1 kg izribanih jabuka;- 2 vanilin šećera;- 1 žličica cimeta
PRELJEV:- 100 ml ulja;- 250 ml mlijeka;- 1 jaje
DEKORACIJA:- 3 šlaga iz vrećice;- mlijeko;- cimet za posipati
PRIPREMA:Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u posudu. Nastavite dodavati šećer i griz, te sve zajedno sjedinite pjenjačom ili kuhačom.Posebno pomiješajte jabuke s vanilin šećerom i cimetom.
Za preljev pjenjačom pomiješajte ulje, mlijeko i jaje.Kalup za pečenje dimenzija 21×36 cm pouljite i pobrašnite.U kalup žlicom rasporedite 1/3 suhih sastojaka.Nastavite raspoređivati 1/3 naribanih jabuka.
Polovicu preostalih suhih sastojaka rasporedite po jabukama.Polovicu preostalih naribanih jabuka rasporedite u kalupu za pečenje.Ostatak sihuh sastojaka rasporedite žlicom.
Preostale jabuke rasporedite preko suhih sastojaka.Površinu prelijte s pripremljenim preljevom.Kolač stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva oko 1 sat.
Kada se kolač ohladi premažite ga šlagom koji se pripremili po uputstvima s vrećice. Na kraju ga možete posipati cimetom.
izvor zadovoljna.hr
Leave a Reply