Brzi kolač sa grisom: ukusan I jednostavan

SASTOJCI:4 lista kora za pitu,1 l mlijeka,2 dl ulja,komadić putera,375 g pšeničnog griza,4 jajeta
500 g kisele pavlake,4 kašike šećera,PRELIV:800 g šećera,600 ml vode,1 vanilin šećer.

PRIPREMA:

Skuhati mlijeko sa 2 dl ulja i malo putera i 4 kašike šećera.Skinuti sa vatre i dodati 375 g griza, miješajući svo vrijeme.Kad se masa ohladi, dodati umućena jaja i kiselu pavlaku. Dobro umutiti.

Pomastiti pleh, pa staviti 2 kore, tako da prelaze rubove pleha, a na dno staviti još jednu koru.Sipati fil preko kora.Prekriti korama, koje su prelazile rubove pleha, pa preko staviti još jednu koru.Peći na 200 C oko 40 minuta. Pečenu pitu prohladiti.Zatim preliti vrelim prelivom: prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer.Dobro ohladiti!