Uvjerit ćete se da je kolač brz za pripremu, ali i da je tako kremast i ukusan da brzo nestane.
Sastojci:Biskvit:● 2 jaja● 1 čaša od 2dl šećera● 1 vanilin šećer● 1/2 čaše ulja● 1 čaša mlijeka● 2 čaše brašna● 1/2 praška za pecivo● 2 žličice kakaa● 1 dl mlijeka● malo ruma.
Krema:● 7 dl mlijeka● 2 pudinga od čokolade● petit beurre keksi.
I još:● 5 dl slatkog vrhnja.
Priprema:Biskvit:Izmiksati jaja sa oba šećera zatim dodati ulje, brašno s praškom, kakao i mlijeko.Peći u tepsiji 32×22 cm na 180 °C nekih 15-20 minuta. Pečeni biskvit zaliti sa prokuhanim mlijekom pomješanim sa malo ruma.
Krema:U 7 dl mlijeka skuhati dva pudinga prema uputama na vrećici i vrući puding preliti po toplom biskvitu i na puding odmah složiti red keksa.
Po želji kekse pošpricat s malo ruma i ostaviti kolač da se ohladi.
Hladan kolač premazati tučenim slatkim vrhnjem i posuti ribanom čokoladom, ohladiti i – užvati.
Izvor: coolinarika.com
Leave a Reply