BRZI SLADOLED KOLAČ

Kora:6 jaja,8 kasika secera,3 kasike brasna,10 kasika mljevenih oraha,pola praska za pecivo
Krema:250 gr. putera,200 gr. secera,4 zumanjka,2 vanilin secera,8 kasika mljevenih oraha,4 bijelanjka,6 kasika secera
Ukrasavanje:400 ml. vrhnja za slag,4-5 kasika secera,malo mljevenih oraha

Priprema:Izmutite jaja i secer.Dodajte brasno, orahe i prasak za pecivo pa izmjesajte kasikom nemojte mikserom.Koru ispecite i potpuno ohladite.

Za vrijeme dok se kora pece i hladi puter omeksajte na sobnoj temperaturi.
Puter izmutite sa secerom i vanilin secerom.Dodajte zumanjke pa nastavite sa mucenjem.Operite zice od miksera pa izmutite snijeg od bjelanjaka sa 6 kasika secera.Snijeg od bjelanjaka dodajte puteru.Dodajte i orahe pa sve to imutite mikserom.
Kremu premazat preko potpuno hladne kore i ostavite u frizider.Izmutite vrhnje za slag sa secerom pa premazite preko kreme.Pospite sa malo mljevenih oraha i ostavite u frizider da se potpuno ohladi, a potom isjecite na kocke i posluzite.
Prijatno!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*