BRZINSKE KROFNE: Zaboravićete sve druge recepte

Nemate vremena za pravljenje tradicionalnih krofni? Isprobajte ovaj brzinski recept.

Sastojci

– 500 gr brašna– 1 ½ čaša jogurta– ½ šolje šećera– ½ šolje ulja– 1 jaje– 1 žumance– ½ praška za pecivo

Način pripreme

Brašno pomiješajte sa šećerom, uljem, jogurtom i jajima.Dodajte prašak za pecivo i umijesite glatko tijesto.

Oblikujte krofne i odmah ih pržite u vrelom ulju.Ostavite ih da se malo ohlade pa ih uvaljajte u šećer u prahu.

Izvor: domacica.com

Veoma ukusan i jeftin kolač, a uz to se i brzo pravi

SASTOJCI I PRIPREMA

Za Koru

– 3 jaja– 3 kašike brašna– 3 ulja– 2 meda ili šećera– 2 rogač brašna– 2 kakaa vanilin šećer– 1/2 praška za pecivo

Koru peći 10 min. na 200 stepeni.

Za kremu

Umutiti 700 ml slatkog vrhnja, dodati 2 napravljena i ohlađena pudinga od vanilije. prašak za pecivo i  1 želatin.

Sitno nasjeckati čokoladu po želji (100 gr) i dodati u kremu.

Meni je najbolje staviti rum pločice, a vi po svom ukusu.

Za glazuru 

Istopiti 100 gr tamne čokolade sa malo s.vrhnja i ulja.Za dekoraciju sam koristila karamele i rendanu čokoladu.

Izvor: tajnisastojak.com