Sastojci:280 g glatkog brašna;2 kašike maka;1/2 kesice praška za pecivo;Prstohvat soli;125 g omekšalog maslaca;200 g šećera;1 vanilin šećer;3 jaja;3 limuna korica;125 ml limunovog soka;75 ml mleka
Sastojci za glazuru:130 g šećera u prahu;30 ml limunovog soka;kolač od limuna i maka
Priprema:Prosejte brašno i umešajte mak, a zatim dodajte prašak za pecivo i so.Posebno umutite jaja sa šećerom i maslacem, dodajte limunov sok, koricu, mleko i polako umešajte suve sastojke.Dodajte u glatku smesu bez grudvica.
Namastite pleh za hleb ili kuglof i sipajte u smesu.Pecite na 180 Celzijusa oko 40 minuta, a proverite čačkalicom da li je kolač gotov.Za glazuru pomešajte limunov sok i šećer u prahu i premažite preko ohlađenog kolača.
izvor stil.rs
Leave a Reply