Brzo i bez pečenja: Fantastična torta s Plazmom za sve prilike

Ovo je tako jednostavno za napraviti, a spoj Plazma keksa i drugih sastojaka čine ovu tortu veoma ukusnom i idealnom za sve prilike. Prijatno!

Sastojci:

250 grama putera,175 grama šećera u prahu,250 grama mljevenih oraha,100 grama mljevenih badema,300 grama mljevene Plazme,200 ml gaziranog soka od narandže,150 grama čokolade za kuvanje,9 komada Plazma keksa,jedna kesica šlag kreme + 125 ml mlijeka.

Priprema:

U sud stavite puter i šećer u prahu. Mikserom umutite pa dodajte polovinu istopljene čokolade. Sve zajedno ponovo iziješajte mikserom. Nakon toga dodajte mljevene orahe, bademe, Plazmu i sok. Umutite da se smjesa ujednači pa podijelite na dva jednaka dijela. U jedan dio dodajte ostatak otopljene čokolade i promiješajte.

Duguljasti kalup, dužine od 30 cm, obložite papirom za pečenje ili streč folijom. Sipajte prvo svjetliju smjesu pa preko složite Plazmu u komadu koju ste umočili u sok ili mlijeko.

Preko Plazme rasporedite drugu polovinu smjese. Prebacite u frižider da se ohladi i stegne ili u zamrzivač na sat vremena. Izvadite iz kalupa, skinite papir i ukrasite šlagom po želji.

Napomena: Keks u komadu i nije potrebno da stavite ako nemate ili nećete, ali ljepše izgleda s njim. Da bi se brže opustio, umočite ga u toplo mlijeko ili sok.

Izvor:http://www.minjina-kuhinjica.com/

Torta za pet: Čokoladna kokos fantazija

SASTOJCI:

Kora

6 jaja,10 kašika šećera,5 punih kašika brašna,dvije kašike kakaoa,jedna kesica praška za pecivo,3 kašike mlijeka,3 kašike ulja.

Fil

1 l mlijeka,jedna kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake,5 kašika gustina,6 kašika šećera,100 grama kokosa,300 ml slatke pavlake, Čokoladna krema,250 ml slatke pavlake,150 grrama čokolade.

PRIPREMA:

Zagrijati rernu na 200 stepeni. Ulupati bjelanca sa šećerom pa dodati žumanca i opet umutiti. Dodati mlijeko i ulje uz mućenje. Na kraju dodati brašno, kakao i prašak za pecivo i sve izmiješati varjačom (ne mikserom).

U pleh prečnika 23 do 24 cm staviti papir za pečenje i istresti cijelu smjesu. Staviti da se peče na 200 stepeni 10 minuta pa smanjiti na 180 i peći još 15 minuta. Isključiti rernu i ostaviti da se tako sve zajedno hladi još 15 minuta.Izvaditi koru i ostaviti da se hladi. Ohlađenu koru isjeći na tri jednaka dijela.

Dok se kore peku, pomiješati puding, gustin i šećer pa dodati 200 ml hladnog mlijeka, a ostatak staviti da provri. Kad provri, zakuvati umućenu masu i miješati dok se ne zgusne. Skloniti sa vatre i umiješati kokos. Ostaviti da se hladi prekriveno folijom.

Ulupati slatku pavlaku pa je dodati ohlađenoj kremi. Ukoliko vam je gusto, dodajte samo malo mlijeka i opet umutite. Kada se kore ohlade, pravite čokoladni dio.

Pomiješati slatku pavlaku i izlomljenu čokoladu i staviti na paru da se otopi i zagrije. Konstantno miješati. Kada se otopi i dobije se rijetka glazura, skloniti sa vatre. Toplu kremu namazati na sve tri kore ravnomjerno. Ostavite kore namazane čokoladom da se hlade.

Najbolje je, ako možete, da ih stavite u frižider na deset do petnaest minuta. Kada se čokolada malo stegla, na prvu koru nanesite trećinu kreme. Kremu nanosite vadeći kašikom na cijelu površinu kore i poslije samo malo nožem razvučete. Tako uradite i sa ostale dvije kore. Preko fila pospite kokosom i dekorišite po želji. Torta neka odstoji u frižideru dva do tri sata i može se poslužiti.

Izvor:receptizasve.com

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*