Brzo i bez pečenja: Neodoljivo kremasti kokos kolač

Brze i jednostavne poslastice sigurno su nam među najomiljenijima, a takav je i ovaj kolač: veoma brzo i lako ćete ga napraviti, rernu nećete paliti, jer se on ne peče, a neodoljivo je kremast i ukusan. Zapravo, toliko je dobar da se topi u ustima. Prijatno!

Sastojci:oko 300 grama petit keksa,500 grama maskarpone sira,500 ml pavlake za šlag,200 grama bijele čokolade,200 grama kokosa,malo mlijeka za umakanje.

Priprema:Keks umačite u mlijeko i poslažite na tacnu sa obručem (20×28 cm), možete slagati i u tepsiji. U posudu dodajte maskarpone sir i istopljenu bijelu čokoladu, koju ste prohladili, izmiješajte mikserom.

Posebno izmutite pavlaku za šlag, ali nemojte da bude prečvrsto – čim šlag očvrsne tako da ne klizi niz posudu kada je okrenete, dovoljno ste izmutili. Šlag dodajte u pripremljeni maskarpone i polako miješajte špatulom.

Dodajte kokos i sve sjedinite. Pola kreme rasporedite preko keksa. Ostatak keksa umačite u mlijeko i slažite preko kreme. Preostalu kremu rasporedite preko keksa.

Kolač stavite u frižider, najbolje preko noći, da keks fino omekša i sastojci se sjedine.

Izvor: kolaci.biz

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*