Brzo i bez pečenja: Plazma straćatela torta

Kolači i torte koji se ne peku uvijek su dobra ideja, jer ih je mnogo brže napraviti. Upravo danas donosimo vam recept za jednu takvu tortu. Prijatno!

Sastojci:150 grama putera,310 grama šećera u prahu,350 grama mljevene plazme,150 ml gaziranog soka od narandže,700 grama krem sira,250 grama kisele pavlake, 20% mliječne masti,500 ml slatke pavlake,100 grama plazme u komadu,100 grama čokolade,30 grama želatina + 100 ml hladne vode.

Priprema;Mikserom umutite puter i 130 grama šećera u prahu. Dodajte 300 grama mljevene plazme, promiješajte pa sipajte i sok. Dobro promiješajte da se smjesa ujednači. Sipajte u kalup veličine 25-26 cm. Izravnajte smjesu i ostavite u frižider dok pripremate fil.

Fil. Želatin prelijte hladnom vodom i ostavite 10 minuta. Sjedinite krem sir i 180 grama šećera u prahu. Dodajte kiselu pavlaku i umućenu slatku pavlaku i sve još malo mikserom umutite. Želatin istopite (u mikrotalasnoj), dodajte kašiku fila i promiješajte.

Sipajte u fil i dobro promiješajte, a onda podijelite na dva jednaka dijela. U prvi dio dodajte 50 grama mljevene i 100 grama lomljene plazme. Promiješajte i sipajte u kalup preko keksa.

U drugi dio dodajte rendanu čokoladu. Promiješajte i sipajte preko fila sa plazmom. Ostavite da se ohladi, skinite kalup i dekorišite čokoladom ili po želji.

Izvor:https://www.minimagazin.info/

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*