
Burek koji svima otvara apetit
Sastojci:
500 gr gotovih kora, 300 gr mlevenog mesa, 1 glavica crnog luka, biber, so, 200 ml kisele vode pomešane sa 80 ml ulja
Priprema:
Propržiti luk na ulju dok ne dobije zlatnu boju, dodati meso, posoliti i pobiberiti i upržiti.
Tepsiju pouljiti, zatim staviti dve kore, pa početi sa ređanjem kora, staviti fil, poprskati koru sa vodom i uljem. Ponavljati proces dok imamo materijala. Peći na 180 stepeni 30 minuta.
Letina kuhinja
Leave a Reply