astojci:1 šalica svježih jagoda, grubo sjeckanih;800 g krem sira;pola šalice šećera u prahu;1 šalica šlaga;1/3 šalice kiselog vrhnja;2 žličice ekstrakta vanilije;1 i pol šalica usitnjenih intergralnih keksa;6 žlica maslaca, rastopljenog;220 g čokolade;1 žlica kokosovog ulja
*umjesto jagoda možete staviti i neko drugo voće
Priprema:U zdjelu stavite krem sir, šećer i vaniliju pa umiješajte jagode, a potom šlag i kiselo vrhnje. U drugoj posudi pomiješajte izmrvljene kekse i maslac, dok tekstura ne postane poput pijeska.
U veliki protvan stavite masni papir pa na to utisnite mješavinu keksa i maslaca. Na to izlijte smjesu sira i jagoda pa sve ostavite u zamrzivaču dva sata.
Izvadite i narežite na kvadrate koje ćete potom uroniti u čokoladu koju ste rastopili u kokosovom ulju. Gotove kolačiće stavite u hladnjak na deset minuta, i to je to.
izvor 24sata.hr
Leave a Reply