Sastojci:150 g mlevenih badema;280 g šećera u prahu;1 kašičica cimeta;2 kašike soka od limuna
Za glazuru:100 g šećera u prahu;1 vanilin šećer;1 belance;25 g mlevenih badema
Priprema:Pomešajte bademe, šećer u prahu i cimet.Dodajte toliko soka od limuna da zamesite čvrsto testo.Razvaljajte oklagijom testo na pola centimetra debljine i isecite zvezdice, pa ih stavite na papir za pečenje. Možete koristiti i kalupe razčičitih oblika.
Glazuru ćete napraviti tako što ćete šećer u prahu, vanil šećer i belance izmešati mikserom i na kraju dodati mlevene bademe.Zvezdice premažite glazurom i pecite u rerni na 150 stepeni oko osam minuta, ne duže od toga.Izvadite na tanjir, pa poslužite kada se ohlade.
izvor b92.net
Leave a Reply