Sastojci za koru:500 grama krem sira poput maskarponea;2 pune kašike milerama;4 pune kašike eritritola ili 2 stevie;4 jaja sobne temperature;2 pune kašike bademovog brašna
Sastojci za fil:250 mililitara slatke pavlake bez šećera ;150-200 grama borovnica
Priprema:Žicom umutiti krem sir, mileram i zaslađivač. Onda dodavati jedno po jedno jaje i mutiti žicom, na kraju dodati bademovo brašno i sve lepo umešati. Kalup za pečenje (20 do 22 centimetara) obložiti papirom za pečenje, zagrejati rernu dobro, na dno rerne staviti šerpu sa ključalom vodom, sipati masu u pekač i staviti da se peče.
Peći na 250 stepeni 10 minuta u dobro zagrejanoj rerni, a potom na 160 stepeni još 50 minuta. Odškrinuti rernu vrlo malo i isključiti, ostaviti tako da se hladi bar 4 sata ili preko noći.Nakon toga umutiti 250 mililitara slatke pavlake nafilovati preko kolača i poređati borovnice.
Kolač za uživanje bez griže savesti, kaloričan jeste, ali ne treba vam više od jednog parčeta da zadovovoljite potrebu za nekom finom poslasticom.
izvor novosti.rs
Leave a Reply