Čoko klik

Sastojci

Jaja 6
Brašno T-400 3 kašika
Griz 4 kašika
Čokolada za kuvanje 1
Mleko 50ml
Prašak za pecivo 1
Vanilin šećer 1
Šlag od čokolade 1
Šećer 6 kašika

Kako pripremiti

Odvojiti žumanca od belanca. U 50ml mleka rastopiti čokoladu za kuvanje. Dodati kod žumanaca: brašno, šecer, griz, vanilin šecer, prašak za pecivo i rastopljenu čokoladu za kuvanje i sve umutiti. Zatim tu dodati već umućeni sneg od belanaca i opet sve izmiksirati. Rernu ugrejati na 200 stepeni, a preko pleha staviti papir za pečenje i tu sipati gotovu smesu. Peći dok ne porumeni i ne očvrsne. Potom umutiti šlag od čokolade i kada se kora ohladi naneti šlag u tankom sloju i staviti u frižider da malo odstoji. Prijatno!

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*