Čoko-srca

Potrebno je:100 g suvog grožđa;100 g suvih smokava;100 g oraha;150 g šećera;50 g čokolade;malo struganog muskatnog oraščića;malo cimeta

Za preliv:150 g posne čokolade;2 kašike ulja

Priprema:Sameljite smokve, suvo grožđe i orahe, dodajte im malo muskatnog oraščića i cimeta i, na kraju, gust sirup koji ste skuvali od šećera sa malo vode i 50 g istopljene čokolade.

Masu dobro izradite rukom, pa rastanjite na celofanu na debljinu od 0,8 mm, pa modlom u obliku srca vadite kolačiće i ređajte ih na tacnu obloženu pek-papirom.
Ostavite da se prosuše, pa ih prelijte glazurom od mešavine istopljene čokolade i ulja.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*