
Sastojci
Tijesto:150 gr putera;100 gr kakaa;5 kašika šećera;4 kašike mljevenih lješnjaka;3 kašike brašna;1 prašak za pecivo
Preljev:100 ml mlijeka;100 ml soka od narandže
Krema:700 ml vrhnja za kuhanje;200 gr čokolade sa lješnjacima;200 gr čokolade za kuhanje;3 kašike mljevenih lješnjaka
Način pripreme:Bjelance odvojite od žumanaca i istucite u čvrt snijeg zajedno sa šećerom.Dodajte žumance i dobro umutite.Dodajte kakao, šećer, mljevene lješnjake, brašno i prašak za pecivo.
Uspite u kalup za tortu i pecite u rerni zagrijanoj na 160 stepeni 30 minuta.Vrhnje ugrijati u šerpi zajedno sa čokoladom za kuhanje i čokoladom sa lješnjacima.Dodati mljevene lješnjake i promiješati.
Ugrite mlijeko i pomiješajte ga sa sokom od narandže pa prelijte preko biskvita.Namažite kremom i ostavite da se ohladi u frižideru.
Leave a Reply