ČOKOLADNA BOMBA

Sastojci:Biskvit:4 jaja;10 dag šećera;20 dag maslaca;15 dag čokolade za kuhanje;4 žlice oštrog brašna;1/2 praška za pecivo

Krema:1/2 l vrhnja za šlag;20 dag čokolade za kuhanje

Priprema biskvita:Napraviti smjesu od žumanjaka, šećera, maslaca, rastopljene čokolade i brašno, u koje ste prethodno umiješali prašak za pecivo, a na kraju dodati snijeg od bjelanjaka.

Staviti u kalup za tortu i ispeći biskvit.Kada je pečeno poprskati biskvit sa 1 dl toplog mlijeka.VAŽNO: Biskvit nemojte vaditi iz kalupa!

Priprema kreme:Kuhati čokoladu i vrhnje na pari dok se čokolada ne otopi. Pričekati da se malo ohladi te preliti po biskvitu.Tortu izvadite iz kalupa tek kad se krema stisne.Nakon toga je, ako želite, možete ukrasiti po želji.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*