Čokoladna torta bez pečenja – Moka torta

Kada su letnji dani u pitanju, kao i naša potreba za slatkim zalogajima, koja i uprkos visokim temperaturama ne jenjava, sve što nam treba jeste neki preukusan kolač bez pečenja.

Potrebni sastojci:

450 ml ohlađene slatke pavlake, 340 g maskarpone sira, 70 g šećera, 40 ml likera od kafe, 2 supene kašike kakaa, 1 kašičica instant kafe, 1 kašičica vanilinog ekstrakta, Suvi čokoladni keks-biskvit po želji, 100 g čokolade za kuvanje, Mleko i malo kafe za natapanje keksa

Uputstvo za pripremu:

U jednu posudu stavite slatku pavlaku, maskarpone sir, liker od kafe, šećer, kakao prah, ekstrakt vanile i instant kafu. Sve to lagano promešajte, pa umutite mikserom. Krenite sa laganom brzinom, pa postepeno ubrzavajte.

Fil treba da bude kompaktan.

Uzmite pleh željenog oblika i veličine, pa ređajte jedan red čokoladnog keksa i red fila. Keks prvo umačete u mlako mleko u koje ste dodali malo kafe – jačina po želji. Pazite da keks previše ne omekša. Na kraju umesto šlaga stavljate poslednji sloj fila. Na kraju ukrasite tortu naribanom čokoladom. I vaša moka čokoladna torta je gotova…

maliizalogaji.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*