
Sastojci za čokoladnu tortu:
250 grama čokolade
200 grama maslaca
3 jaja
200 grama šećera
1 žlica ekstrakta vanilije
80 grama brašna
1 žlica praška za pecivo
prstohvat soli
80 grama kakaa
Priprema:
- Otopite čokoladu, pa u nju dodajte maslac i miješajte dok ne dobijete glatku smijesu.
- U smjesu ubacite jaja i ekstrakt vanilije. Dobro sve zajedno promiješajte pjenjačom.
- Dodajte šećer i dobro promiješajte.
- U posebnoj zdjeli pomiješajte suhe sastojke: brašno, kakao, sol i prašak za pecivo te ih spojite s ostatkom smjese.
- Prebacite smjesu u kalup za torte.
- Pecite tortu 25 do 30 minuta u pećnici na 180 Celzijevih stupnjeva.
- Pospite tortu s još malo kakaa, a poslužite uz tučeno vrhnje. Dobar tek!
izvor zadovoljna.hr.
Leave a Reply