Čokoladna torta sa keksom i kikirikijem

Sastojci:150 g šećera;250 g putera;125 ml mleka;200 g keksa;400 g mleka u prahu;80 g kikirikija;4 kašike kakaoa

Priprema:Puter rastopite u šerpi, a potom dodajte mleko, šećer i kakao. Sve zagrejte na nižoj temperaturi i paralelno mešajte dok se sastojci ne sjedine i ne rastope.Kada dobijete kompaktnu masu, sklonite šerpu sa ringle i ostavite 2 do 3 minuta da se malo ohladi.

U smesu postepeno dodajte mleko u prahu i mešajte mikserom na srednjoj brzini. Mutite sve dok se ne oformi homogena masa.Potom dodajte izlomljeni keks i usitnjeni kikiriki.

Kalup za torte obložite prozirnom folijom, a potom smesu sipajte i izravnajte.Ostavite u frižidferu da prenoći, pa sutradan izvadite iz kalupa.

izvor novosti.rs