ČOKOLADNA TORTA

Potrebno je:
* 125 g maslaca
* 150 g šećera
* 120 g kakaoa
* kašika ekstrakta vanile
* 3 jajeta
Fil:
* 200 ml slatke pavlake
* krem-fiks
* 150 gr krem-sira
* 2 kašike šećera u prahu
* 150 g crne čokolade
Još:
* 150 g borovnica
Priprema:
Maslac otopite na laganoj vatri. Kada se ohladi, dodajte kakao, šećer, vanilu, so i biber. Jaja lagano umutite i dodajte smesi sa kakaom, pa sve dobro promešajte. Ulijte u kalup promera 24 cm koji ste obložili pek papirom. Pecite na 160 stepeni oko 40 minuta. Kad se kora ohladi, umutite slatku pavlaku sa krem-fiksom. Dodajte sir i šećer u prahu pa mutite dok ne dobijete glatku smesu. Otopite čokoladu pa je umešajte u smesu sa pavlakom. Premažite fil preko kore i potom pospite borovnicama.
izvor b92.net

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*