ČOKOLADNE LOPTICE

Potrebno je:

  • 250 g šećera
  • šoljica vode
  • 125 g putera
  • po 100 g mlevenih oraha i mlevenog keksa
  • 80 g čokolade
  • 2 kašičice mlevene kafe

Za glazuru:

  • 100 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema:Stavite na ringlu pomešan šećer i vodu, a kada provri kuvajte 3-4 minuta da dobijete sirup. Pomerite sirup sa ringle, stavite puter i mešajte dok se na rastopi. Potom dodajte orahe i keks, čokoladu i kafu, pa sve fino ujednačite. Ostavite da se smesa ohladi, pa oblikujte kuglice. Kada to završite rastopite čokoladu u ulju, pa jednu po jednu lopticu umačite da dobiju finu glazuru, a potom ih slažite na tacnu sa celofanom da se dobro ocede i ohlade. Tek potom ih služite. Ako želite deblji sloj dodajte više čokolade za glazuru.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*