Čokoladni keks rolat

Sastojci:350 g keksa po želji;80 g maslaca;1 čaša mleka;3 kašike instant kafe

Za punjenje:2 kašike krema ili nekog drugog namaza;300 g sira (sveži sir, maskarpone ili tofu);4 kašike šećera po želji;1 šoljica kokosovog brašna

Za ukrašavanje (po želji):čokoladni preliv;ukrasi po želji – orašasti plodovi, mrvice, voće

Priprema:Izblendirajte 350 g keksa, sve dok se ne dobijete brašnastu strukturu.U šerpu ubacite 80 g maslaca i 1 čašu mleka, dodajte 3 kašike kafe, zatim promešajte i kuvajte na laganoj vatri, dok se maslac ne otopi.Kada se maslac otopi, dodajte keks i promešajte, a potom izgnječite rukama.

Na papir za pečenje prebacite smesu, razvaljajte je i oblikujte pravougaonik. Odsecite višak sa strane, utisnite u sredinu i ponovo razvaljajte.Premažite s dve kašike krema ili namazom po želji.

U posudu stavite 300 g sira, 4 kašike šećera, 1 šolju kokosovog brašna i promešajte. Dobijenu smesu namažite i oblikujte rolat i pustite da odstoji na sobnoj temperaturi otprilike jedan sat.

Zatim rolat premestite u frižider sat vremena. Kada je ohlađen, prelite ga čokoladnim prelivom i ukrasite po želji.

izvor stil.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*