Čokoladni kolač

Sastojci:4 jaja;170 g brašna;2 žlice kakaa;120 g maslaca;čokolada;prašak za pecivo;200 g kiselog vrhnja;100 g šećera;50 ml vruće vode za kakao;200 ml slatkog vrhnja

Priprema:Umutite jaja pa im dodajte brašno s praškom za pecivo i otopljeni maslac te sve dobro promiješajte. U kakao dodajte vruću vodu i dobro promiješajte pa sve dodajte tijestu.Također dodajte kiselo vrhnje i sve dobro promiješajte. Podmažite pleh dimenzija 30×20 cm i pospite ga brašnom. Istresite tijesto, poravnajte ga i protresite.

Pecite ga na 190 stupnjeva oko 30-40 minuta te ga dobro ohladite. Izradite slatko vrhnje, pa ga stavite preko kolača i prelijte rastopljenom čokoladom. Ostaviti ga u hladnjaku dva sata.

izvor dnevno.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*