Čokoladni kolač sa pavlakom: Ukus pravog uživanja!

Potrebno je:

4 jaja, 170 gr brašna, 2 kašike kakaa, 120 gr maslacac, 1 čokolada,1 prašak za pecivo,200 gr kisele pavlake, 100 gr šećera,50 ml vrele vode za kakao, 200 ml slatke pavlake

Priprema:

Umutiti jaja, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo i omekšan maslac. U kakao dodati vrelu vodu i dobro izjednačiti pa dodati testu. Ubaciti kiselu pavlaku i sve dobro izjednačiti lagano. Podmazati pleh 30×20 i posuti brašnom.

Istresti testo i poravnati i protresti. Peći na 190 stepeni C oko 30-40 min. Kolač dobro ohladiti. Umutiti slatku pavlaku pa staviti preko kolača i preliti rastopljenom čokoladom. Ostaviti u frižideru 2 sata da se stegne i ohladi.

Izvor: Bakina kuhinja

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*