Crno-narandžasta pita

Potrebno je:

4 jaja, 40 kašika šećera, 24 kašike mleka, 24 kašike brašna, 2 praška za pecivo, 1 dl vode, 4 kašike džema, 1 zaleđena pomorandža, 100 g čokolade, 3 kašike ulja

Uzmite dva jaja, razdvojte belanca i žumanca, pa prvo penasto umutite belanca, dodajte 10 kašika šećera, još malo mutite i dodajte žumanca. Sipajte 12 kašika mleka, 12 kašika brašna i 1 prašak za pecivo. Stavite testo da se peče na 250 stepeni oko 10 minuta. Na isti način napravite i ispecite još jednu koru.

Ušpinujte 20 kašika šećera sa 1 decilitar vode. Jednu koru izdrobite i dodajte u špinovani šećer, promešajte i dodajte džem, sjedinite i dodajte izrendanu pomorandžu.

Sve dobro promešajte i nanesite na drugu koru. Otopite čokoladu sa uljem, pa dobijenom glazurom premažite kolač.

izvor novosti.rs

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*