Daruvarske šape

Sastojci:450 g brašna;210 g oraha;200 g šećera;200 g svinjske masti;2 jaja;šećer u prahu – za posip
Postupak:Brašno, šećer, mast, jaja i orahe zajedno pomiješamo. Prvo miješamo smijesu kuhačom, zatim rukama. Smjesu za šape stavimo u hladnjak na par minuta da se stisne. Za to vrijeme kalupe za šape namažemo masti i posipamo brašnom.
Zatim kalupe punimo načinjenim tijestom te pečemo u pečnici na 170 stupnjeva, 25 minuta. Kada su šape pečene, iz kalupa ih vadimo dok su još vruće. Posipamo ih šećerom u prahu.

izvor http://magazin.hrt.hr

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*